Eier

Biovum GmbH

Die Biovum GmbH konzentriert sich seit Ihrer Gründung auf die Produktion und den Vertrieb von biologischen Produkten aus Bio Eiern. Besonderst interessant für Großküchen ist das Angebot an Flüssigeiprodukten wie pasteurisiertes Vollei, Eigelb und Eiweiss. Mit Hilfe einer modernen Pasteurisationslange werden die Produkte schonend verarbeitet. Dadurch sind sie lange haltbar und bieten die Sicherheit, frei von Salmonellen zu sein.

Seepointerhof - Freilandeier

Seit 1999 hat der Seepointerhof seine Haltung von der konventionellen auf die ökologische Freilandhaltung umgestellt und hat derzeit 4500 Hühner. Artgerechte Hühner-Haltung in Freiheit mit viel frischer Luft, Tageslicht und geräumigen Familiennestern mit viel Stroheinstreu im Scharraum und hundert Prozent Biofutter, überwiegend aus eigner Produktion, sind die Basis für die wohlschmeckenden Eier des Seepointerhofes.

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Neuigkeiten

 

Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung

Einladung zum Workshop am 18.09.2018 in Ebermannstadt

 

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Am Montag, 18. Juni 2018 gründete ein breites Bündnis aus Initiativen, Verbänden, Firmen und Privatpersonen den Münchner Ernährungsrat e. V.

 

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Einladung zum Workshop: Bio kann jeder am 11.10.2018 in Andechs

 

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Einladung zum Workshop: Bio kann jeder am 23.10.2018 in Würzburg

 

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Gesetzesänderungen