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KLIMASCHUTZ SCHMECKT! Ökologisches Essen in Großküchen

Das Gläserne Restaurant des 38. Deutschen Evangelischen Kirchentages ist sowohl ein biozertifiziertes Verpflegungsangebot für Kirchentagsteilnehmende als auch ein Fortbildungsangebot für Köch:innen. Es beweist, dass sich ökologisch sinnvolle Ernährung und stilvoller Genuss nicht ausschließen. Wir zeigen seit vielen Jahren, wie eine Ernährungswende in kleinen und großen Küchen möglich und bezahlbar ist und kochen saisonal, regional, ökologisch angebaut und fair gehandelt!

Der Kirchentag sucht Mitwirkende für das Gläsernen Restaurant auf dem 38. Deutschen Evangelischen Kirchentag in Nürnberg. Die Mitwirkung wird als Fortbildung mit Praxisteil angeboten. Die Teilnahme ist kostenlos!

Zur vollständigen Einladung, mit weiteren Informationen zu Programm & Teilnahme, gelangen Sie hier.
Das dazugehörige Anmeldeformular finden Sie hier.