Ausgezeichnet! Unser Kunde Albrechthof gewinnt den „Goldenen Brokkoli 2026“
Gewinner des Goldenen Brokkoli 2026 in der Kategorie Ernährungsbildung: Der Albrechthof in Polling/Oderding (Bayern).
Riesen-Erfolg für die bayerische Schul- und Kitaverpflegung: Die Albrechthof Catering & Menü GmbH aus Oderding wurde am 15. Juni in Dresden mit dem renommierten Branchen-Award „Goldener Brokkoli 2026“ ausgezeichnet! Vor rund 600 geladenen Gästen der HGK-Gala sicherte sich das Team den begehrten Preis in der Kategorie Ernährungsbildung.
Als langjähriger Bio-Vollsortimenter und Logistikpartner an der Seite des Albrechthofs gratulieren wir dem gesamten Team von ganzem Herzen zu diesem herausragenden und absolut verdienten Meilenstein!
Blick hinter die Kulissen: Der Albrechthof im Videoporträt
Knapp 9.000 gesunde und leckere Mahlzeiten kocht der Albrechthof jeden Tag für unsere Kleinsten in Kitas und Schulen. Wie diese logistische und handwerkliche Meisterleistung Hand in Hand mit unserer bio-regionalen Frischelogistik funktioniert, zeigt unser aktuelles Videoporträt.
Schauen Sie jetzt rein und erleben Sie Großküchen-Power mit Herz:
Warum die Jury vom Albrechthof begeistert ist
Der „Goldene Brokkoli“ wird von der HGK (Einkaufs- und Dienstleistungskooperation der Hospitality-Branche) verliehen, um zukunftsweisende Verpflegungslösungen zu würdigen, die gesunde Ernährung, soziale Verantwortung und wirtschaftliche Tragfähigkeit perfekt miteinander verbinden.
In der Kategorie Ernährungsbildung hat der Albrechthof die achtköpfige Fachjury auf ganzer Linie überzeugt. Denn dem Caterer war es von Anfang an eine Herzensangelegenheit, dass Kinder nicht nur essen, sondern auch verstehen, was auf ihren Tellern landet.
Erlebnispädagogik jenseits des Tellerrands:
Gläserne Küche: Schon von Beginn an öffnet der Albrechthof seine Türen für die kleinen Kundinnen und Kunden, die die Großküche bei Besichtigungen hautnah erleben können.
Die eigene Erlebniswelt: Im Zuge der Betriebserweiterung in Oderding hat das Team in Eigenleistung eine einzigartige pädagogische Erlebniswelt geschaffen. Zusammen mit dem Albrechthof-Küchenzwerg „Zack“ gehen Kindergartenkinder spielerisch auf Einkaufsreise und lernen, was ihr Körper wirklich braucht.
Exit-Games & Theater für die Großen: Schulkinder lösen detektivisch im Team Ernährungsrätsel in einem eigens konzipierten Exit-Game. Zudem kooperiert der Albrechthof in diesem Jahr mit dem bekannten KIKA-Moderator Juri Tetzlaff für ein interaktives, musikalisch-kulinarisches Theaterstück.
Das Urteil der Jury fiel eindeutig aus: Der Albrechthof ist ein herausragendes, zukunftsweisendes Vorbild für gelebte Ernährungsbildung, das Kinder vom Kindergarten bis zum Schulabschluss begleitet und sie zu mündigen Konsumenten macht.
Ein starkes Signal für die gesamte Branche
In Zeiten des neuen Ganztagsförderungsgesetzes steht die Schul- und Kitaverpflegung vor tiefgreifenden Veränderungen. Qualität, Nachhaltigkeit und Bildungsgerechtigkeit müssen Hand in Hand gehen.
Dass unser Partner Albrechthof hier als bundesweiter Leuchtturm vorangeht, macht uns besonders stolz. Täglich 9.000 Essen in dieser kompromisslosen Qualität und mit so viel pädagogischem Mehrwert umzusetzen, ist eine Meisterleistung. Wir freuen uns, den Albrechthof auch in Zukunft Tag für Tag mit erstklassigen, bio-regionalen Lebensmitteln zu beliefern, um diese Vision gemeinsam weiter voranzutreiben.
Herzlichen Glückwunsch nach Oderding zu diesem goldenen Erfolg! 💚
Möchten auch Sie den Bio-Anteil in Ihrer Gemeinschaftsverpflegung steigern und auf verlässliche, regionale Lieferketten setzen? Unser EPOS-Vertriebsteam unterstützt Sie gerne bei der Umsetzung ihres nachhaltigen Küchenkonzepts!
